Visión Agro

Industrializar el campo para construir una Argentina inclusiva y desarrollada

El nivel de retenciónes atasca el debate en torno al agro argentino, pero el verdadero desafío del país es agregar valor a la producción primaria. ¿Es un buen modelo convertirse en el "supermercado del mundo"?
campo

Visión Agro: debatir el futuro del campo argentino

Lanzamos una nueva sección para debatir una agenda propositiva para el campo más allá de la presión fiscal y el nivel de las retenciones
agro

Longoni: “El agro tiene que desmantelar sus discursos sectarios”

El desafío es construir un proyecto nacional que integre al sector agropecuario y aproveche los estimulos del mercado exterior, plantea el periodista Matías Longoni
alimentos

Vilella: “Una Argentina que exporte alimentos para humanos es un salto cualitativo enorme”

La mayor parte del maíz se vende como grano y de la soja, como harina. Ambos son alimentos de animales en otros países que hacen el agregado de valor, cuestiona Fernando Vilella
agroindustria

Negri: “El Estado se queda con el 50% del valor agregado de la agroindustria”

La incertidumbre es el principal limitante para el agregado de valor y la generación de empleo en la agroindustria, advierte el extitular del SENASA
El mercado internacional de la soja y su producción local se ha vuelto un elemento fundamental de la economía argentina desde el inicio del siglo XXI merced a la demanda exponencial de China. Analizamos el mercado argentino desde 2014 a 2021. ¿Es posible salir de la primarización?

Destacados

El equipo de DeepAgro

DeepAgro: software argentino contra el abuso de los agroquímicos

Jóvenes argentinos desarrollan un software con IA capaz de reconocer malezas para aplicar herbicidas de forma sustentable
maquinaria agrícola

Maquinaria agrícola, un sector con potencial que espera para despegar

El campo argentino es uno de los más competitivos del mundo, pero el país no figura entre los 10 mayores exportadores de maquinaria agrícola. ¿Por qué?
bioeconomía

Bioeconomía: la agroindustria más allá de los alimentos

Federico Trucco, CEO de Bioceres, propone una agricultura 'posgranaria' basada en biocombustibles y biomateriales para reemplazar a la industria del petróleo y el gas

Agroalimentos

Havanna

Havanna: la marca emblema de Mar del Plata que fundó un comerciante griego

La empresa fabrica 100 millones de alfajores al año y tiene más de 200 locales en todo el mundo. Su historia comenzó con el encuentro entre Demetrio Elíades, Benjamín Sisterna y Luis Sbaraglini
Playadito

Playadito, la cooperativa de inmigrantes alemanes que lidera el mercado yerbatero

Cuatro de las diez principales marcas argentinas de yerba son de cooperativas. Playadito produce más de 35 millones de kilos al año y vende a todo el mundo; su principal cliente: China
Arcor

Arcor, la empresa argentina que exporta a más países del mundo

La compañá con sede en Arroyito, Córdoba, nació como el emprendimiento de un grupo de jóvenes y se convirtió en el mayor fabricante de caramelos del mundo y la alimenticia más importante del país

Salame de Tandil, 10 años de la denominación de origen

Tandil es un ejemplo de cómo la denominación de origen puede ser una una oportunidad para el desarrollo de otras localidades del interior

Fruticultura

fruticultura

Storni: “Las cerezas pueden ser para la Patagonia lo que es la soja para la Pampa húmeda”

La fruticultura puede dar respuesta a dos problemas clave del país: el ingreso de divisas y la generación de empleo federal, sostiene el empresario
Un trabajador cosecha manzanas en una plantación. Fuente Infocampo

La imperiosa necesidad de políticas públicas para la fruticultura

El desarrollo sustentable de la fruticultura debería estar basada en la diversificación productiva, la tecnología y el cuidado del medio ambiente.
frutícola

La crisis frutícola de Río Negro y Neuquén

En los últimos 12 años, la superficie destinada a peras y manzanas cayó a menos de la mitad, al igual que el empleo y la exportación del sector
fruticultura

Cómo afrontar la crisis de la fruticultura argentina

*) Por Luciano Grande. Una sola frase bastó para desatar la indignación de todo el sector. “Tiene que haber una gran reconversión de plantas porque...

El agro en el gobierno desarrollista

El agro en el gobierno de Frondizi: campo y rentabilidad

Tal como quedó reflejado en los balances de nuestras explotaciones agropecuarias, en especial en el de la Cabaña Santa Sergia, el período de gobierno...

Las económias regionales en el gobierno de Frondizi: la industria azucarera

*) Por Eduardo Patrón Costas. En el año 1959, ingenio azucarero San Martín de Tabacal se acogió a la Ley de Promoción Industrial del presidente...
Discurso

Discursos: un campo próspero y una industria poderosa

*) Discurso pronunciado por el presidente Arturo Frondizi en la Fies­ta Nacional del Trigo, Leones, Córdoba, del 18 de febrero de 1962. Título completo: "Un...

‘El problema agrario argentino’, libro de Arturo Frondizi

Primer capítulo del libro "El problema agrario argentino", de Arturo Frondizi  (1965, Editorial desarrollo).